Протеиновые сырники c кремом из рикотты
Сырники без совести!
Такие сырники подойдут всем. Но особенно они обрадуют тех, кто как огня боится углеводов.
Потому что сырники у нас не простые, а протеиновые и не содержат в себе ни грамма пшеничной муки. Но чтобы вам не стало от этого грустно, я туда сыпанула кокосовой муки и сырники заиграли новыми вкусами, от которых сложно оторваться :)
Верить на слово не заставляю, поэтому пробуйте и делитесь своими впечатлениями!
И самое главное, потом не говорите, что я вас не предупрежадала!
Такие сырники подойдут всем. Но особенно они обрадуют тех, кто как огня боится углеводов.
Потому что сырники у нас не простые, а протеиновые и не содержат в себе ни грамма пшеничной муки. Но чтобы вам не стало от этого грустно, я туда сыпанула кокосовой муки и сырники заиграли новыми вкусами, от которых сложно оторваться :)
Верить на слово не заставляю, поэтому пробуйте и делитесь своими впечатлениями!
И самое главное, потом не говорите, что я вас не предупрежадала!
Что нам нужно:
Для сырников
300гр творога (0-5% жирности)
1 яйцо
1 порция ванильного протеина
30-50гр кокосовой муки
Семена чиа по желанию
Немного растительного масла
Для крема
200гр рикотты
1 порция ванильного протеина
Ягоды по желанию
Что мы делаем :
Для сырников
300гр творога (0-5% жирности)
1 яйцо
1 порция ванильного протеина
30-50гр кокосовой муки
Семена чиа по желанию
Немного растительного масла
Для крема
200гр рикотты
1 порция ванильного протеина
Ягоды по желанию
Что мы делаем :
1. В глубокой миске творог смешиваем с яйцом
2. Добавляем протеин , перемешиваем и после этого закидываем кокосовую муку.
3. Если есть желание, для красоты можно добавить семян чиа.
4. Обжариваем на сковороде на любом растительном масле до золотистой корочки. Я обжариваю на кокосовом исключительно из-за вкуса.
5. Ввыкладываем сырники на тарелку и готовим крем: просто смешиваем рикотту и протеин.
6. Щедро смазываем наши сырнички кремом, посыпаем ягодами.
PS: а можно сделать из сырников торт: берете сырника, три штуки, каждый смазываете кремом и кладете друг на друга, сверху еще слой крема и ягоды иииии…. вы пропали! :)
2. Добавляем протеин , перемешиваем и после этого закидываем кокосовую муку.
3. Если есть желание, для красоты можно добавить семян чиа.
4. Обжариваем на сковороде на любом растительном масле до золотистой корочки. Я обжариваю на кокосовом исключительно из-за вкуса.
5. Ввыкладываем сырники на тарелку и готовим крем: просто смешиваем рикотту и протеин.
6. Щедро смазываем наши сырнички кремом, посыпаем ягодами.
PS: а можно сделать из сырников торт: берете сырника, три штуки, каждый смазываете кремом и кладете друг на друга, сверху еще слой крема и ягоды иииии…. вы пропали! :)
