1. Брокколи моем, разделяем на маленькие соцветия. Отправляем в миску .
2. Яблоки режем квадратиками примерно 1 см и вместе с мелкопорезанным луком, брынзой, изюмом добавляем в миску с брокколи.
3. В небольшой мисочке смешиваем соус: оливковое масло, уксус, кленовый сироп, соль, перец и поливаем им салат. Хорошенько перемешиваем, посыпаем семечки и подаем!
4. Если салату дать настоятся (даже целую ночь), то он станет еще лучше.